Mengatur suhu kulkas dengan benar sangat penting untuk menjaga kesegaran dan kualitas makanan. Suhu yang tepat tidak hanya membuat bahan makanan bertahan lebih lama, tetapi juga membantu menghindari pertumbuhan bakteri yang dapat merusak makanan. Berikut adalah beberapa tips yang dapat Anda lakukan untuk mengatur suhu kulkas agar makanan tetap segar.
Suhu Ideal untuk Kulkas dan Freezer
Untuk menjaga makanan tetap segar, penting untuk mengetahui suhu ideal untuk setiap bagian kulkas:
- Suhu ideal untuk kulkas: Sebaiknya atur suhu kulkas antara 2 hingga 4 derajat Celsius. Suhu ini cukup rendah untuk mencegah bakteri berkembang tetapi tidak terlalu dingin sehingga makanan tidak membeku.
- Suhu ideal untuk freezer: Freezer sebaiknya diatur pada suhu -18 derajat Celsius atau lebih rendah. Suhu ini memastikan makanan beku tetap segar dan tahan lama, serta mencegah pertumbuhan bakteri dan jamur.
BACA JUGA : 5 Kelebihan Jasa Service Kulkas Panggilan daripada Bawa ke Toko
Letakkan Makanan Sesuai dengan Zona Suhu Kulkas
Setiap bagian dalam kulkas memiliki tingkat suhu yang berbeda, sehingga penting untuk menempatkan makanan di tempat yang sesuai:
- Rak atas: Tempat terbaik untuk menyimpan makanan siap saji seperti sisa makanan dan produk olahan.
- Rak tengah: Ideal untuk produk susu seperti susu, yogurt, dan keju.
- Rak bawah: Bagian terdingin di kulkas yang cocok untuk menyimpan daging mentah atau ikan.
- Laci sayuran: Didesain khusus untuk menjaga kelembapan sayuran dan buah-buahan, agar tetap segar lebih lama.
Hindari Membuka Kulkas Terlalu Sering
Membuka kulkas terlalu sering dapat menyebabkan suhu di dalam kulkas naik dan menurunkan kualitas penyimpanan makanan. Setiap kali pintu kulkas dibuka, udara dingin akan keluar dan digantikan dengan udara hangat dari luar. Akibatnya, kulkas harus bekerja lebih keras untuk menjaga suhu tetap stabil. Cobalah untuk mengurangi frekuensi membuka pintu kulkas, dan selalu pastikan pintu tertutup rapat setelah dibuka.
Pastikan Kulkas Tidak Terlalu Penuh
Mengisi kulkas terlalu penuh bisa menghambat sirkulasi udara dingin di dalamnya, sehingga beberapa bagian kulkas tidak mendapatkan suhu yang cukup rendah. Pastikan ada ruang di antara makanan agar udara dingin dapat bersirkulasi dengan baik. Dengan demikian, seluruh isi kulkas dapat terjaga pada suhu yang merata dan makanan tetap segar.
BACA JUGA : Apa yang Harus Dilakukan Jika Kulkas Konslet?
Periksa dan Bersihkan Kondensor Secara Berkala
Kondensor yang kotor dapat mengurangi efisiensi kulkas dalam menjaga suhu. Pastikan Anda membersihkan kondensor kulkas setidaknya setiap enam bulan sekali untuk memastikan kulkas bekerja dengan baik. Jika Anda merasa kulkas tidak lagi dingin seperti biasanya, mungkin ini saat yang tepat untuk memanggil layanan profesional.
Menjaga suhu kulkas agar tetap optimal sangat penting untuk menjaga kesegaran makanan di rumah. Jika Anda membutuhkan perawatan kulkas secara profesional, gunakan layanan dari Home Steril. Dengan rating terbaik di Google Maps, Home Steril siap membantu memastikan kulkas Anda bekerja optimal.
