Menyimpan makanan di kulkas merupakan cara yang efektif untuk menjaga kesegarannya dan membuatnya tahan lebih lama. Namun, tidak semua orang tahu bahwa cara menyusun makanan di kulkas juga mempengaruhi ketahanan makanan. Penataan yang tepat dapat menjaga suhu stabil dan mencegah makanan cepat rusak. Berikut adalah beberapa tips cara menyimpan makanan di kulkas dengan benar agar makanan tetap awet dan tahan lama.
1. Simpan Daging dan Ikan di Rak Bawah
Daging dan ikan segar sebaiknya ditempatkan di rak bagian bawah kulkas, yang biasanya menjadi area terdingin. Ini membantu menjaga daging dan ikan tetap segar lebih lama, serta mencegah risiko kontaminasi silang dengan makanan lainnya. Pastikan untuk membungkus daging dengan rapat agar cairannya tidak menetes ke makanan lain.
BACA JUGA : 10 Kesalahan Merawat Kulkas yang Sering Kamu Lakukan
2. Sayuran dan Buah di Laci Khusus
Sebagian besar kulkas memiliki laci khusus untuk menyimpan buah dan sayuran. Laci ini dirancang untuk menjaga kelembapan yang tepat sehingga buah dan sayuran tetap segar lebih lama. Untuk hasil terbaik, pisahkan buah dan sayuran di dua laci berbeda karena beberapa jenis buah, seperti apel, menghasilkan gas etilen yang bisa mempercepat pembusukan sayuran.
3. Letakkan Makanan Siap Saji di Rak Tengah
Makanan yang sudah dimasak atau siap saji sebaiknya diletakkan di rak tengah. Rak ini biasanya memiliki suhu yang lebih stabil, sehingga makanan siap saji tetap segar dan aman untuk dikonsumsi. Pastikan untuk menyimpan makanan siap saji dalam wadah kedap udara untuk mencegah bau makanan bercampur dan memperpanjang masa simpannya.
4. Produk Susu di Rak Atas
Produk susu seperti susu, yogurt, dan keju sebaiknya ditempatkan di rak atas kulkas. Suhu di bagian atas kulkas cenderung lebih konstan, yang sangat cocok untuk menjaga kualitas produk susu. Hindari menempatkan susu di pintu kulkas, karena suhu di pintu tidak stabil akibat sering dibuka-tutup.
5. Pintu Kulkas untuk Minuman dan Bumbu
Area pintu kulkas adalah bagian dengan suhu yang paling tidak stabil. Oleh karena itu, gunakan bagian ini untuk menyimpan bahan-bahan yang tidak mudah rusak seperti minuman, saus, dan bumbu dapur. Hindari menyimpan telur atau produk susu di sini, karena mereka membutuhkan suhu yang lebih stabil.
6. Gunakan Wadah Kedap Udara
Selain menempatkan makanan di area yang tepat, menggunakan wadah kedap udara sangat penting untuk menjaga makanan tetap segar lebih lama. Wadah kedap udara juga membantu mencegah bau makanan bercampur dan menjaga kebersihan kulkas.
BACA JUGA : Kenali Jenis-Jenis Service Kulkas dan Harganya di Sini!
7. Bersihkan Kulkas Secara Berkala
Untuk memastikan makanan tetap segar dan kulkas berfungsi dengan optimal, bersihkan kulkas secara berkala. Kulkas yang bersih dapat menjaga suhu tetap stabil dan mencegah kontaminasi makanan. Jika kulkas mengalami masalah, segera hubungi tukang service kulkas untuk melakukan perbaikan.
Jika Anda membutuhkan layanan jasa service kulkas terbaik dengan peringkat tertinggi, Anda bisa mengunjungi Home Steril dan melihat ulasan pelanggan di Google Maps. Dengan perawatan yang baik, kulkas Anda akan selalu dalam kondisi terbaik dan makanan pun tetap tahan lama.
